Αυτόματες μηχανές espresso: Μεθυστικός καφές με το πάτημα ενός κουμπιού!

29 Δεκεμβρίου 2022
 Ιδανικό κέρασμα για καλεσμένους και φίλους, ένα περιποιημένο καφεδάκι θέλει το χρόνο του για να πετύχει, σωστά; Όχι αν έχεις μια αυτόματη μηχανή espresso. Εντάξει, η διαδικασία παραγωγής espresso από το μηδέν έχει τη δική της χάρη, όμως τα πράγματα στις γιορτές δυσκολεύουν. Ειδικά αν δεν έχεις ακόμα τα skills ενός έμπειρου barista.

Όπως φαντάζεσαι, οι αυτόματες μηχανές espresso κάνουν αυτό που λέει το όνομά τους. Σε αντίθεση με τις ημιαυτόματες ή τις χειροκίνητες μηχανές, οι αυτόματες μηχανές espresso αναλαμβάνουν τη διαδικασία παραγωγής του καφέ από το μηδέν. Ο καφές αλέθεται και συμπιέζεται αυτόματα καθώς διαθέτουν ενσωματωμένο μύλο άλεσης. Από εκεί και πέρα το πάτημα ενός κουμπιού αρκεί για να μεταμορφώσει τους φρεσκοαλεσμένους κόκκους σε ένα πεντανόστιμο αχνιστό ρόφημα. Το μεγάλο πλεονέκτημα των αυτομάτων μηχανών espresso είναι πως εγγυώνται σταθερά ποιοτικό espresso στην τέλεια θερμοκρασία και με το σωστό άρωμα.

Δύο brands που «παίζουν» δυνατά στην αγορά των αυτόματων μηχανών espresso είναι η Gaggia και η Philips. Η ιταλική εταιρεία ήταν αυτή που έδωσε στον espresso την χαρακτηριστική του υφή, φέρνοντας με τις μηχανές της τον espresso σε κάθε σπίτι. Η αυτόματη μηχανή Gaggia Brera RI9305/11 εκτός από μοναδική ποιότητα espresso, έρχεται μαζί με μια μεγάλη ποικιλία εξατομικευμένων ρυθμίσεων. Επιλέγοντας τις κατάλληλες λειτουργίες στο μενού της μηχανής, μπορείς να είσαι σίγουρος πως θα φτιάχνεις φανταστικό καφέ κάθε φορά. Η αποσπώμενη ενότητα παρασκευής καφέ κάνει το καθάρισμα πανεύκολο, ενώ με την ενεργοποίηση της συσκευής πραγματοποιείται αυτόματα κύκλος καθαρισμού.

H Philips είναι διάσημη για την ποιότητα και την αξιοπιστία των οικιακών της συσκευών. Το ίδιο ισχύει και για τις καφετιέρες της, οι οποίες συνδυάζουν την εργονομία με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας. Η αυτόματη μηχανή espresso EP2235/40 υπόσχεται ακαταμάχητη γεύση και μεθυστικό άρωμα. Το σύστημα LatteGo πετυχαίνει κρεμώδες αφρόγαλα ώστε να δημιουργείς με άνεση παραλλαγές με βάση το γάλα, όπως ο latte και ο cappuccino. Μαζί με τη λειτουργία Aroma Extract έχεις την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη θερμοκρασία εκχύλισης και την εξαγωγή του αρώματος, απαραίτητο συστατικό ενός καλοφτιαγμένου espresso.

Βρες την κατάλληλη συνταγή και μπες στο you.gr για να κάνεις στον εαυτό σου το καλύτερο δώρο!