Η Καθαρά Δευτέρα πέρασε, η Άνοιξη ήρθε. Ο καιρός αρχίζει να ανοίγει και εσύ πλέον είσαι έτοιμος να απολαύσεις τη φύση, πικ νικ σε πάρκα, αλλά και τη βεράντα του σπιτιού σου με φίλους και φίλες όταν έχει ηλιόλουστες μέρες. Τι λείπει από το σκηνικό; Μα, φυσικά, το φαγητό που όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει τόσο καλύτερα ψήνεται στο
μπάρμπεκιου. Θες να γίνεις
ο βασιλιάς του ψησίματος; Αν ναι, κάνε scroll down και δες τα tips μας για ένα BBQ που θα μείνει σε όλους αξέχαστο!
Βρες τον τύπο σου… και στην ψησταριά!
Μπορεί να πιστεύεις ότι η μία ψησταριά δεν διαφέρει ιδιαίτερα από τις άλλες, όμως, η πραγματικότητα είναι λίγο διαφορετική. Δες τις διαφορετικές επιλογές που υπάρχουν διαθέσιμες στην αγορά ώστε να κάνεις την καταλληλότερη επιλογή.
Ψησταριά Υγραερίου
Ή αλλιώς η
ψησταριά που κάνει τους αρχάριους να φαίνονται Pro. Πατάς το κουμπί, αφήνεις την ψησταριά να κάνει την απαραίτητη προθέρμανση και ψήνεις τα θαλασσινά ή κρεατικά σου. Πρόκειται για μία ψησταριά
ιδανική για εξωτερικούς χώρους, αφού δεν παράγει κάπνα. Από την κλασική
Weber, την στιλάτη
Bormann και τη διαφορετική
Kaiser, ποια σου ταιριάζει καλύτερα;
Ψησταριά Κάρβουνου
Μία ερώτηση αρκεί. Συγκρίνεται με τίποτα η
καπνιστή γεύση που αφήνει στο φαγητό το ψήσιμο στα κάρβουνα; Ξέρεις την απάντηση. Το μόνο που σε προβληματίζει είναι ποια από τις
άκρως οικονομικές ψησταριές κάρβουνου θα επιλέξεις.
Weber Master ή
OutdoorChef Kensington;
Ηλεκτρική Γκριλιέρα
Μια
ηλεκτρική γκριλιέρα, την αποθηκεύεις στο ντουλάπι και την βγάζεις κάθε φορά που θες να ετοιμάσεις κάτι
γρήγορο,
αλλά απολαυστικό για τους φίλους σου. Μία πρίζα αρκεί! Και
ελάχιστες μαγειρικές γνώσεις. Δες την κυκλική
Nedis ή την στιλάτη
Tefal που αξίζουν μια θέση στην κουζίνα σου.
Ψησταριά Πέλλετ
Θες
αρωματικό και
ζουμερό κρέας που κάθε του μπουκιά «λιώνει» στο στόμα; Τότε, χρειάζεσαι μία
ψησταριά Πέλλετ, η οποία δεν ψήνει απλά, αλλά και καπνίζει ταυτόχρονα. Μία επένδυση που αξίζει. Όπως και η ψησταριά της
Ranger. Καλή σου απόλαυση!
Τι πρέπει να προσέξεις όταν αγοράζεις ψησταριά
Και τώρα που αποφάσισες ποιο είδος ψησταριάς σού ταιριάζει, έφτασε η στιγμή της τελικής επιλογής. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες πέρα από το είδος της ψησταριάς που χρειάζεται να έχεις στα υπόψη πριν κάνεις την επιλογή σου. Εμείς συγκεντρώσαμε τους πιο σημαντικούς!
Δες το σχέδιο και το υλικό!
Στρογγυλή ή πάγκος, χτιστή, χυτού αλουμινίου ή ανοξείδωτου ατσαλιού, με χειρολαβές ή με ροδάκια; Μπορεί η επιλογή να σου φαίνεται αμελητέα, όμως, μην ξεχνάς ότι η ψησταριά κάπου πρέπει να χωρέσει στον κήπο ή το σπίτι σου.
Το μέγεθος μετράει!
Πριν αποφασίσεις ποια ψησταριά έχεις ανάγκη, θα πρέπει να σκεφτείς
για πόσα άτομα θα ψήνεις συνήθως. Ανάλογα τον αριθμό, θα επιλέξεις και το κατάλληλο μέγεθος ψησταριάς.
Πώς θα την μεταφέρεις;
Αν δεν σκοπεύεις να έχεις την ψησταριά σου σε σταθερό σημείο, τότε μην ξεχνάς ότι ίσως
τα ροδάκια να τα έχεις ανάγκη.
Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά
Και όταν θα έχεις ψήσει το φαγητό σου, κάποιος (λογικά εσύ) θα πρέπει μετά να την καθαρίσει. Μία αγγαρεία που, όμως, πρέπει αναγκαστικά να κάνεις. Μήπως, λοιπόν, να αποφύγεις τα κάρβουνα καλού – κακού;
Και η τιμή μετράει
Σου το αφήσαμε για το τέλος, γιατί είναι σημαντικός παράγοντας. Αυτό που μπορούμε να σε συμβουλεύσουμε είναι να
μην εστιάσεις αποκλειστικά στην τιμή, αλλά να υπολογίσεις και άλλους παράγοντες όπως τον
τρόπο λειτουργίας καθώς και το
πόσο συχνά θα την χρησιμοποιήσεις.
Υγραερίου ή με κάρβουνα; Εύχρηστη γκριλιέρα ή ψησταριά πέλλετ; Όποια και αν επιλέξεις, στο
you.gr θα βρεις μια τεράστια γκάμα ψησταριών που θα καλύψουν κάθε σου ανάγκη!